Blog en vacances

A notre tour, nous partons buller quelques jours, voir d'autres horizons, lire au soleil, manger de bonnes choses qu'on ne trouve pas ici ... et surtout, profiter, juste profiter, de tout !
A très bientôt !

Photo empruntée ici

Une touche d'exotisme dans les assiettes

Une petite envie de dépaysement, et voilà des nouilles chinoises, aux légumes et au bœuf. Malheureusement, avec des enfants petits, on ne peut guère se lancer dans des saveurs vraiment exotiques sous peine de voir des moues dubitatives (ou pire : la Mini Rikiki est très forte pour cela !) et d'entendre des "Je veux de la purée et du jambon !!" durant tout le repas, alors cette recette reste douce et plutôt sucrée mais il suffit de modifier un peu la sauce pour obtenir des saveurs plus asiatiques.
Pour 4 personnes.
Couper, laver puis cuire 5 minutes à l'eau bouillante un pied de brocoli. Egoutter et réserver.
Eplucher, laver, couper en tronçons 3 carottes.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle (un wok est idéal) et y faire revenir environ 10 minutes les carottes, le brocolis et 100 grammes de pousses de soja. Pendant ce temps, cuire environ 200 grammes de nouilles chinoises selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet. Personnellement, j'ajoute une cuillère à soupe d'huile dans l'eau de cuisson pour éviter que les pâtes ne collent.
Dans la poêle, verser 2 cuillères à soupe de sauce soja et 3 cuillères à café de miel liquide. Mélanger. Ajouter 8 boulettes de boeuf ou 150 grammes de viande hachée.
Quand la viande est cuite, ajouter les nouilles chinoises dans la poêle. Mélanger puis servir bien chaud !

J'étais derrière toi de Nicolas FARGUES

"Ce langage-là, elle l'entend. Pire elle l'aime. Elle me le dit, d'ailleurs presque avec du désir dans ses larmes: "J'aime te voir en colère." Je réalise que je viens de perdre tant d'années de ma vie à chercher à donner et recevoir de la douceur et de la bonne humeur à une femme qui me trouvait trop doux, pas assez mec à son goût. C'est un paradoxe, car je comprends aussi que, si elle a été aussi loin dans la persécution, c'est parce que, réellement, elle pensait que je ne la quitterais jamais."

Voici un roman ouvert deux fois cette année, et par deux fois reposé à peine la vingtième ou la trentième page franchie ... L'été, les vacances, constituaient donc le moment idéal pour donner une dernière chance à J'étais derrière toi de Nicolas Fargues et, en effet, cette fois je suis allée jusqu'au bout de ma lecture, non sans mal cependant.

Ce roman est une conversation, qui tient toutefois plus du monologue que du dialogue, d'un homme, tyrannisé par sa femme, désireux de la quitter mais peinant à s'y résoudre et par ailleurs tombant amoureux d'une autre femme.
Voilà une intrigue très classique pour un récit qui se veut, lui, original, inédit, différent. Le narrateur se rend peu à peu compte qu'il est somme toute comme tout le monde et cette révélation le rassure en même temps qu'elle le dérange : il se sent alors tiraillé par cette ambivalence, au point qu'une bonne partie de son discours cristallise autour de cette question.
Certes, le cheminement qui mène cet homme qui se veut hors du commun à accepter qu'il ne peut être que tristement banal est intéressant mais pour que le lecteur atteigne cette ambiguïté, il lui faut composer avec l'arrogance permanente du narrateur, avec encore sa nature monomaniaque qui fait tourner son discours en rond, avec enfin son besoin d'être entendu, compris, reconnu qui se manifeste par des questions à son interlocuteur, questions qui finalement restent rhétoriques. Son discours est également ponctué de clichés et c'est sans doute cela qui a eu raison de ma curiosité de lectrice ! La fin, malheureusement convenue, n'a pas compensé l'ennui, pire l'agacement, que j'ai pu éprouver à la lecture de certaines pages. Dommage !

Je suis surtout contente d'avoir enfin terminé cette lecture car à présent je vais m'autoriser à aller lire d'autres avis sur ce roman, en espérant en trouver de plus heureux que le mien qui me donneront, peut-être, des clés pour mieux apprécier la prose de Nicolas Fargues

Traitement particulier d'une intrigue classique

Leçon de chose

Je viens de m'apercevoir que le dessert express et coloré que je vous ai promis est déjà présent ici et cela me donne l'occasion de vous parler de nos "desserts" et goûter du jour, oui, vous avez bien lu : 3 repas et 3 fois le même petit plaisir aujourd'hui !
Il faut dire qu'hier la Marmitonne s'est fait de nouvelles copines

qui lui ont fait de biens beaux présents :

Celui du fond est nature et il pourrait se déguster à la petite cuillère tant il est fondant ! Au premier plan, le fromage de gauche est aux noisettes, celui de droite est au cumin. Un régal dont on ne se lasse pas ! Nous n'avions vraiment envie de rien d'autre aujourd'hui !
Cette petite visite à la ferme a bien sûr été l'occasion d'une leçon de chose pour la Marmitonne qui sait à présent qu'il n'y a pas que les vaches (et les mamans ! merci pour la comparaison ma chérie !) qui donnent du lait et que les fromages ne naissent pas dans les supermarchés.

Sur le pouce

Avec les vacances, on se laisse aller à la paresse et certains jours personne n'a envie de cuisiner ! Il faut bien pourtant nourrir la petite famille alors l'autre soir, on a fait les fonds de tiroir, euh de frigo et de congélateur, pour concocter un plateau repas bon et coloré sans trop se fatiguer.
Nous avons cuit du riz en glissant un sachet d'infusion à la menthe dans l'eau pour le parfumer. En même temps, nous avons réchauffé au four des accras de morue (15 minutes à 210°). Nous avons ensuite coupé du comté en dés, lavé, épépiné et coupé un poivron orange en petits morceaux. L'associaiton poivron / comté est délicieuse ! Nous avons lavé des tomates cerises. Nous avons enfin utilisé de petites baguettes pour embrocher le tout et voilà !

A suivre : le dessert express, tout aussi coloré et bon !

Anna La Douce de Dezsö KOSZTOLANYI

"Il lui fallut plusieurs minutes pour que cette femme à la robe bordeaux, qu'elle avait déjà acceptée mentalement, qu'elle avait logée, couchée dans le lit de Katitza, à qui elle avait déjà mentalement fait nettoyer chacune de ses pièces, cette femme qu'elle s'était appropriée, il lui fallut plusieurs minutes pour la dépouiller de toutes les vertus dont elle l'avait revêtue. Elle devait à présent lui arracher toutes ses décorations, pour les remettre à celle à qui elles revenaient, à cette jeune fille encore totalement étrangère, maladroite, qui tremblait là devant elle sans cacher son trac."

A défaut de partir en vacances pour des contrées lointaines, j'ai repris le tour du monde littéraire entamé pour le challenge et j'ai choisi pour cette 3ème étape un pays que j'aime, dont j'ai appris un peu la langue il y a quelques années et où je rêve de retourner, avec ma petite famille cette fois-ci : la Hongrie et plus précisément, son incroyable capitale, Budapest.

J'ai lu Anna la Douce de Dezsö Kosztolanyi quand j'étais jeune étudiante de hongrois et je l'ai re-découvert avec bonheur la semaine dernière.
Le roman se déroule à Buda, en juillet 1919, juste après la défaite des "Rouges" qui va bouleverser le quotidien des hongrois, en particulier des bourgeois. C'est justement dans une famille de ce rang social-là que se déroule, presqu'à huis clos, l'histoire d'Anna la Douce, la petite bonne repérée par Madame Vizy et si désirée que la future maîtresse ne vit plus que pour l'accomplissement de ce désir.
De fait, lorsqu'Anna s'installe dans le vieil appartement bourgeois, elle se montre encore plus parfaite qu'on aurait pu l'imaginer, à tel point que tout le monde envie ses maîtres, que tout le monde est impressionné par cette jeune femme qui semble n'avoir qu'un désir : travailler, travailler encore.
Pourtant, la quatrième de couverture n'hésite pas annoncer ce qui marquera la fin du roman : Anna assassinera sauvagement ses maîtres et ne cherchera ni à le nier ni à minimiser sa responsabilité.
L'art de Dezsö Kosztolany n'est donc pas de créer du suspens ni d'écrire un roman policier ; c'est plutôt, de petites touches impressionnistes en scènes apparemment anodines, de nous faire pénétrer l'intimité d'une relation entre maîtres et domestiques, de nous faire ressentir les émotions qu'Anna elle-même ne sait formuler, de nous faire peu à peu pressentir que le drame sera inévitable.
C'est donc un beau roman psychologique mais aussi, dans une moindre mesure, sociologique puisqu'il nous fait voyager dans le temps et découvrir la vie des bourgeois de l'après-guerre en Hongrie. Anna sort peu de chez elle mais lorsqu'elle le fait, le lecteur la suit dans les petites rues de Buda que j'ai arpentées à chaque fois avec émotions tant le lieu est beau (la photo n'est malheureusement pas de moi, les miennes datant d'une époque où le numérique n'existait pas !) et j'ai vraiment eu plaisir à en retrouver l'atmopshère. J'ai aussi aimé que ce roman m'ouvre justement les portes des maisons devant lesquelles je suis passée. J'ai aimé enfin le style, merveilleusement rendu par la traduction, style subtil qui chuchote à l'oreille du lecteur sans rien dire tout haut, qui laisse entendre la petite voix intérieure des personnages sans se lancer dans leur analyse.

Un beau roman intimiste

Le petit journal du Swap - 2è édition

Notre swap prend forme et se déroule très bien ! Malgré deux désistements, nous avons atteint le nombre de 20 participants et j'ai malheureusement refusé 4 personnes supplémentaires. Ce sera un swap européen puisque nous sommes 17 français, 2 belges et 1 allemande. Je suis aussi très fière que ce soit un swap mixte car je n'en ai pas encore vu beaucoup dans la blogosphère et j'espère que "notre homme" ne se sentira pas trop seul parmi les 19 femmes qui vont l'entourer.

Tout le monde ayant renvoyé son questionnaire et ainsi confirmé son inscription, j'ai pu procéder au tirage au sort qui détermine les swappés. Afin de pallier aisément un éventuel désistement de dernière minute, j'ai préféré établir une chaîne de manière à ce que le 1er envoie son colis au 2è qui l'enverra au 3è et ainsi de suite jusqu'au dernier qui enverra son colis au premier. Ainsi, si quelqu'un décide finalement de ne pas participer (merci de me prévenir si tel est le cas), il suffira de retirer un maillon de la chaîne et personne ne restera sans swappeur.

Trêve de parole, je sais que ce qui vous intéresse le plus, c'est le tirage au sort !
J'ai préparé de petits billets avec les noms de chacun

puis j'ai choisi une jolie boîte qui va bien avec notre thème "à lire et à croquer"

ma Demoiselle a bien secoué la boîte pour mélanger les billets

et la petite main innocente de ma Mini Rikiki a tiré les noms au sort

Voici donc le verdict des urnes ! Je vous rappelle qu'il s'agit d'une chaîne : votre colis est à envoyer à la personne qui vous suit dans la liste !

Lilifraize
Devaghi
Esméraldae
Nelle
Eloah
Pierrina
Lilyrose
Rafafa
Cacahuète
Mushroom
Barbarina
Sabine
Capucine
Bécassine
Titemaman
Thracinée
Olives
Ptitlapin
Mariel
Morgan

Je vous adresserai la fiche de votre swappé(e) d'ici la fin du week end.

Vous êtes libres d'envoyer votre colis quand vous le souhaitez, entre aujourd'hui et le mardi 11 août 2009 : je vous rappelle qu'il s'agit d'un swap anniversaire et que je souhaite publier ici même les photos de vos colis le lundi 17 août 2009.

Bon swap : amusez-vous !