Rien de tel qu'un atelier cuisine pour bien débuter les vacances ! Bon, à présent que la Marmitonne va sur ses trois ans, l'atelier commence systématiquement par une phase de négociation (merci l'école !) : la Cuisinière Aux Deux Mains Gauches avait envie de financiers classiques, soit rectangulaires et aux amandes, la Marmitonne avait envie de muffins au chocolat : le compromis aboutit à des financiers (ronds) chocolat / cannelle.
![P1070232](https://lh3-testonly.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_u2PF0Z0oQNKIn3yxREAXZECAVF_16jZYOAZPgqy4axg5U-Uaxd0Acw3Ae2HYHc7GHSFvQ0AusszhW5rlhAk1ouo2O7KPuZIhldiL2_I9YJD6g6D1OAUa87JlUk=s0-d)
Préchauffer le four à 190° et
beurrer des moules. Faire fondre à feu doux
70 grammes de beurre salé.
Verser
125 grammes de sucre dans une jatte.
![P1070233](https://lh3-testonly.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uwohWoEvZ2roLD_EJGp1bUqX8yGjfsn8ne9kAtni6OPs8AgH6_mDxTtUd4NK2gdYeGC645ZVjJRNHnXFkwvo6STQxZBfkEGZK-km4CYZi9p5uIEat_PILncYSM=s0-d)
Ajouter
une cuillère à soupe de cannelle en poudre et
deux cuillères à soupe de cacao non sucré. Mélanger.
![P1070239](https://lh3-testonly.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ttf_QoX9i4ckmVu8fJSUqoXnK6Vt0zjZvYmHukhW_oL_fqt9Hk1_wUBbw7lx8o-HcvitZg_6CXpTLUMUCaF9WCcApa7jfnz1nq3TnNfDmBxkvEeZV6Nt-5Iycp=s0-d)
Incorporer
deux œufs. Féliciter la Marmitonne qui pour la première fois a cassé ses œufs toute seule sans faire tomber de coquille.
![P1070240](https://lh3-testonly.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_v3MTK5kSOu8W32fhScIFbQV8kcKCJfAWKyIaR64GhhzLt_lX5UnymIKw6aedNfdQ332jMytZnmRNSpYaHy-XnWDSkJAXHY_-2b0eUNOmQD_NtPCskkdoGwv1Yz=s0-d)
Verser le beurre fondu. Bien mélanger. Ajouter
20 grammes de farine. Bien mélanger.
![P1070244](https://lh3-testonly.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tTDmoztqk4AqFxfUsFXHuXTal0AY-FJo06LOEloDPJ4R85g_7zU4RP3MVDgvdg-PS2QKsDZuhnd8uLJnYUw_tOWe7XSEvEc-sfAuaiRX-NbyHQl_r2bWMRe3YR=s0-d)
Répartir la pâte dans les moules. Enfourner 12 minutes.
![P1070249](https://lh3-testonly.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tdTNGOBBkQYyZTj6RqKuJCUGh_bgpENywRNcsTRfgWN9EtlKlkjWy3KBgf_OBxL4KW1VDfUZvsnNHVRt5pYMjde5judPvxs58L7VBI3gYEdkzHXG6QcO5cqy5k=s0-d)
Mettre en route le lavage automatique.
1 commentaire:
j'ai hâte d'avoir ce petit commis en cuisine !!!!
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