lundi 29 juin 2009

Le grain de sel de la Demoiselle # 6

Encore un livre emprunté à la bibliothèque pour la Demoiselle et qui a remporté un franc succès, y compris auprès de la Mini Rikiki, ce qui est une grande première !

soeurQui a vu ma sœur de Joke Van Leeuwen ne raconte pas véritablement d'histoire mais présente un petit garçon qui, comme l'indique le titre, cherche sa sœur. Sur son chemin, il rencontre plusieurs personnages auxquels il la décrit ; chacun croit l'avoir retrouvée mais ce n'est jamais elle !
L'histoire repose ainsi essentiellement sur la description : à chaque rencontre, le petit garçon ajoute un détail au portrait qu'il dresse de sa sœur, ce qui exerce la mémoire du lecteur puisque la description est toujours menée dans le même ordre et selon le principe de l'accumulation.

Les dessins sont amusants et les pages de droite se tournent en deux temps, dévoilant d'abord le haut d'un nouveau personnage puis révélant le bas et démontrant ainsi que ce n'est toujours pas la sœur tant recherchée qui est représentée. La Mini Rikiki a particulièrement aimé cette façon rigolote de tourner les pages en deux temps !

La Demoiselle quant à elle a été séduite par cette galerie de personnages et a aimé les voir tous alignés sur la dernière double-page : elle s'est beaucoup amusée à identifier parmi eux la sœur du héros en repérant un à un tous les détails décrits dans le portrait.

(Cliquez sur les images pour mieux les voir !)
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Les illustrations mélangent un graphisme riche en détails incongrus et la simplicité de dessins enfantins, comme gribouillés sur la page ce qui donne au livre un air de liberté voire d'interdit et intrigue les petits lecteurs ("Mais pourquoi il a dessiné sur la page ? On n'a pas le droit d'écrire sur les livres !").

Un petit livre en apparence tout simple mais qui sollicite la mémoire et l'observation des petits !

samedi 27 juin 2009

Chou-fleur ... en fleur !

Ma moitié n'étant pas très emballée à l'idée de manger du chou-fleur, j'ai rusé et me suis inspirée de cette recette que j'ai un peu allégée pour lui proposer du chou-fleur en corolle de jambon fumé.
Pour 4 personnes.
Détailler, laver, sécher un demi chou-fleur. Le faire cuire 15 minutes dans de l'eau bouillante peu salée.
Pendant ce temps, beurrer généreusement 4 ramequins et les tapisser de jambon fumé (j'ai utilisé 8 tranches en tout, 2 par ramequin) en faisant dépasser de quelques centimètres :
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Placer les ramequins au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°.
Egoutter le chou-fleur. Choisir 4 jolis petits bouquets et les réserver.
Mixer le reste du chou-fleur avec 15 cl de crème fraîche, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de farine, une cuillère à soupe de parmesan, du poivre, de la muscade. Il est inutile de saler car le jambon l'est déjà beaucoup !
Remplir les ramequins de crème de chou-fleur puis déposer un joli bouquet sur le dessus :
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Enfourner 40 minutes, éventuellement passer deux minutes sous le grill en fin de cuisson. Démouler délicatement :
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Délicieux avec une simple salade verte !

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Le jambon étant vraiment trop salé pour la Mini Rikiki, j'ai préféré lui servir une crème de chou-fleur gratinée en versant simplement la préparation dans un ramequin, en saupoudrant de gruyère râpé et en enfournant 40 minutes à 180° comme les autres ramequins :
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Elle s'est régalée puisqu'elle en a mangé deux !

jeudi 25 juin 2009

Quand tag et poésie se rencontrent ...

Gio a eu la belle idée d'inventer un tag poétique qui circule depuis déjà quelques jours dans la blogosphère. Leiloona en a profité pour me taguer et j'accepte bien volontiers de relever le défi même si le questionnaire est plutôt intime !

400_F_6432561_ikF8ijoLa6IaozG8QKbzbFDYuTE9Q4uz3 1. Choses qui font battre le cœur
Mes enfants qui courent ensemble vers moi
Les projets que l'on élabore ensemble

2. Choses qui font naître un doux souvenir du passé
Une promenade sur les quais de l'Ill
Une traversée à pieds de Paris, au petit matin

3. Choses qui ont une grâce raffinée
La nuque d'une femme dont les cheveux sont relevés. 400_F_11240085_2aSOhHjDlcFuGfgPQYuJHrtGGU6uoB8h2

4. Choses qui gagnent à être peintes
La lumière du soleil en début de soirée

5. Choses qui donnent une impression de chaleur
Un doux baiser

400_F_11240085_2aSOhHjDlcFuGfgPQYuJHrtGGU6uoB8h1 6. Choses embarrassantes
Certains silences
Une intention mal comprise

7. Choses qui emplissent l'âme de tristesse
La conscience d'une rencontre ratée
La perte de l'enfance

8. Choses qui sont les plus belles du monde
Sentir son tout petit contre soi, les premiers jours, les premiers mois, avant que la vie ne reprenne son rythme fou

9. Choses qui semblent pures 400_F_6432561_ikF8ijoLa6IaozG8QKbzbFDYuTE9Q4uz4
La source d'une rivière
Un regard d'enfant

10. Choses que l'on a grande hâte de voir, ou d'entendre
Voir les femmes que mes petites vont devenir
Entendre le roulement de la mer

400_F_6432561_ikF8ijoLa6IaozG8QKbzbFDYuTE9Q4uz5 11. Choses qui donnent confiance
Le regard de la personne que j'aime

12. Choses vénérables et précieuses
L'amour car il ne dure pas forcément toujours

Je passe le relais à Ada pour lui dire que je suis loin de l'oublier et parce que je trouve que ce questionnaire lui ressemble : merci de penser à laisser un petit mot sur le blog de Gio pour qu'elle puisse recueillir et réunir toutes les réponses apportées à son questionnaire.

mardi 23 juin 2009

La Joueuse d'échecs de Bertina HENRICHS

"Elle se sentait mal à l'aise partout, rasant les murs, balbutiant son nom à l'entrée, regrettant cent fois d'être venue, jusqu'au moment où elle s'attablait devant l'échiquier. Précautionneusement, elle avançait son premier pion et pénétrait alors dans l'espace qu'elle avait fait sien, celui des soixante-quatre cases, qui, pour quelques heures, se substituaient au monde."

Je dois cette lecture à Stephie qui en avait si bien parlé sur son blog que j'en avais noté le titre dans le petit carnet qui me sert de LAL et je dois dire que je n'ai pas été déçue : merci Stephie !

41M0Y2F8N8LDans La Joueuse d'échecs, Bertina Henrichs raconte l'histoire d'Eleni qui mène une vie paisible sur l'île de Naxos entre son mari, ses deux enfants et sa passion pour son métier de femme de chambre dans un hôtel. Un jour qu'elle découvre un jeu d'échecs dans la chambre de touristes français, elle décide d'en offrir un à son mari à l'occasion de son anniversaire mais, plus intéressé par le trictrac, ce dernier n'y prête guère attention. Eleni, en revanche, va se laisser séduire par ce jeu de réflexion au point de s'y vouer tout entière et de changer complètement de vie.

J'ai vite été captivée par ce destin de femme : d'abord présentée comme simple et pas particulièrement ambitieuse car satisfaite de la vie qu'elle mène, Eleni se révèle être une femme au fort caractère, prête à s'opposer à la bienséance, à assumer ses désirs et à mener sa vie comme bon lui semble. Elle affronte les difficultés sans sourciller et tient bon face à l'adversité. Elle va rapidement se surpasser et étonner tous ceux qui ne voient en elle qu'une simple femme de chambre.
J'ai également aimé que ce livre me fasse voyager en Grèce où la culture, la manière d'être et de penser sont très différentes des nôtres. Le temps de cette lecture, j'ai vraiment été transportée là-bas ! images
J'ai enfin aimé l'écriture fluide mais néanmoins attachante de Bertina Henrichs qui, bien qu'allemande, a choisi d'écrire ce premier roman en français, langue dont elle apprécie manifestement les sonorités et les subtilités.

Un beau destin de femme !

lundi 22 juin 2009

Le grain de sel de la Demoiselle # 5

Des derniers livres empruntés à la bibliothèque, c'est bien celui-ci qui a le plus impressionné la Demoiselle !
51VY6vP84OLMonsieur Cric-Crac est un drôle de bonhomme : très grand, tout anguleux, habillé en noir ... et à l'étrange comportement. Quand une petite fille vient le regarder nourrir ses plantes carnivores, il fait ériger un immense mur autour de son jardin puis s'enferme à double tour : cric crac ! Pour s'assurer qu'aucun visiteur ne viendra chez lui, il engage des agents de sécurité très spéciaux : un couple de loups, un squelette, un crocodile, un fantôme ... P1130291
Ils sont si consciencieux que lorsque se présente, un beau jour, une certaine Mademoiselle Bisou Bisou venue apporter un cadeau à Monsieur Cric Crac, ils la font fuir ... mais elle n'a pas dit son dernier mot et elle saura inviter Monsieur cric Crac à s'ouvrir aux autres !

Toc toc, monsieur Cric Crac, d'Alain Serres et Martin Jarrie est une jolie histoire aux images effrayantes pour une petite Demoiselle de trois ans et demi ... et que c'est bon, parfois, d'avoir un peu peur ! Cet album a suscité bien des questions sur la peur des autres, sur le danger que peuvent représenter les autres. La rencontre entre Monsieur Cric Crac et mademoiselle Bisou Bisou met en évidence la difficulté d'aller vers l'autre puis la richesse qui résulte de la rencontre de l'autre. C'est aussi un livre qui montre que l'on peut changer, apprendre des autres et évoluer.

C'est un joli livre pour les tout petits qui sont encore partagés entre l'envie de la crainte des autres !

samedi 20 juin 2009

L'atelier de la Marmitonne # 21

Il y a quelques semaines déjà, Olives (souvenez-vous de sa fameuse recette de rouleaux de printemps !) m'a envoyé une recette de clafoutis à cuisiner avec ma Marmitonne. Nous en avons profité pour manger nos premières cerises mais comme c'était aussi les premières pour le petit estomac de notre Mini Rikiki de seulement 18 mois, nous avons préféré ne pas en mettre de trop et réaliser, à 6 mains, un clafoutis pommes / cerises.
Pour 6 personnes. Préchauffer le four à 210°.
Equeuter, laver, dénoyauter 140 grammes de cerises environ. Eplucher deux pommes et les couper en petits morceaux.
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Réserver les fruits. Dans un saladier, verser 150 grammes de farine
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ajouter 150 grammes de sucre dont un à deux sachet(s) de sucre vanillé, 3 œufs
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et 40 cl de lait
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Mélanger doucement pour bien incorporer tous les ingrédients. Beurrer généreusement 6 ramequins puis en tapisser le fond de fruits (une couche de pommes puis une couche des cerises)
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Verser la pâte par-dessus puis enfourner 35 minutes. Contrôler la cuisson avec un couteau !
Juste avant de servir, saupoudrer d'un peu de sucre glace.
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Merci Olives pour cette recette facile à réaliser par les enfants et très bonne à déguster !



vendredi 12 juin 2009

La Plume du perroquet d'Elvire MURAIL

plume_perroquet_murail Aïe aïe aïe ... Il y a peu, j'avais choisi ce roman au hasard sur les rayonnages de ma petite bibliothèque municipale, attirée par le titre et mise en confiance par l'excellent souvenir que j'ai gardé du livre (et du film qu'il a inspiré) Escalier C, du même auteur ...
Malheureusement, cette fois la magie n'a pas opéré : dès le début, je me suis sentie perdue au milieu de tous ces personnages (une trentaine ?) aux noms abracadabrants pour certains ce qui ne m'aidait pas à les retenir, réunis au fin fond d'une grotte et dont le seul lien semblait être une mystérieuse Adriana. Je n'ai pas non plus adhéré à ce récit haché en petits paragraphes, chacun consacré à un personnage et à un petit bout de son histoire, rendant l'ensemble plutôt disparate. elvire_murail

Certes, l'histoire s'annonce rocambolesque, intrigante même. Certes, lorsque j'ai décidé d'en interrompre la lecture, je me suis dit que j'allais peut-être rater quelque chose. Mais ce n'était sans doute pas le bon moment pour moi. J'ai quand même noté le titre dans ma LAL pour y revenir un jour où mon esprit sera moins accaparé par mon travail. car ces jours-ci j'ai du mal à me concentrer sur une lecture. Ce n'est donc, peut-être, que partir remise !

mercredi 10 juin 2009

Le goûter du mercredi

Le goûter du mercredi est un moment sacré ! Pour changer un peu, la semaine dernière, j'ai préparé des petits chaussons aux pommes et à la cannelle qui ont eu un tel succès que la Marmitonne m'en a à nouveau réclamé ce matin.
Pour 10 petits chaussons.
Peler et couper en morceaux 3 pommes. Les faire compoter une bonne dizaine de minutes dans une casserole à fond épais avec 2 cuillères à soupe d'eau et 3 cuillères à soupe de sucre. Remuer très régulièrement. Saupoudrer généreusement de cannelle.
Préchauffer le four à 180°.
Etaler une pâte feuilletée et y découper 10 ronds (à l'aide d'une grande tasse par exemple). Saupoudrer chaque disque d'un peu de sucre vanillé. Déposer une cuillère à soupe de compote sur la moitié de chaque disque en réservant le bord
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Replier l'autre moitié du disque par dessus et appliquer une petite fourchette légèrement mouillée pour souder les bords
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Battre un jaune d'œuf dans un bol et à l'aide d'un pinceau en enduire chaque chausson.
Enfourner environ 15 minutes. Laisser refroidir avant de déguster !
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dimanche 7 juin 2009

Les Mal Famées d'Anne-Marie GARAT

"Marie et moi, sans nous consulter, nous sommes vite devenues la mère et la fille l'une de l'autre, ce genre d'adoption spontanée des périodes d'urgence, comme s'il ne nous restait plus beaucoup de temps pour trouver ce qui nous manque, l'une et l'autre. Quelqu'un à qui dire ses secrets et de qui en apprendre. Marie était malade d'avoir gardé les siens tant d'années. Elle était desséchée et rétrécie autour d'eux, comme un vieux sac de peau ridée, sans même savoir de quoi elle l'avait rempli, toute maigre de conserve aigre, effarée d'être déjà si vieille fille (...)"

C'est le hasard qui m'a menée vers ce livre. J'ai découvert Anne-Marie Garat grâce à Leil qui m'a donné très envie de lire Hongrie dont elle avait si bien parlé mais n'ayant pas trouvé ce titre dans ma petite bibliothèque municipale, je me suis laissée tenter, sans trop savoir pourquoi, par ce livre-ci, du même auteur.

2742739645 Dans Les Mal Famées, Anne-Marie Garat raconte l'histoire de Marie et Lise, deux femmes qu'une génération sépare et qui, lasses d'être au service des autres, décident de prendre un peu d'indépendance en s'installant ensemble dans une petite maison au coin d'une rue d'un quartier abandonné. C'est la guerre, c'est aussi l'hiver et les deux femmes n'ont comme horizon que l'amour qui les lie. Marie qui n'a jamais porté d'enfant adopte Lise qui n'a pas véritablement eu de mère. Tacitement, une solidiarité à toute épreuve s'intaure et celles-ci seront, justement, nombreuses.

Ce récit m'a troublée car les événements sont d'une violence sourde et les thèmes abordés sont très sombres (la guerre, la solitude, la mort, la misère). Pour autant, l'écriture est si douce, si délicate, presque si musicale, que l'atmosphère du récit en est toute paisible. Ce n'est qu'à la fin que le récit se fait abrupt.
L'histoire de ces deux femmes est narrée avec lenteur et même s'il m'est arrivé de me sentir perdue par ce style tout en images et en retenue, j'ai aimé me laisser bercer par la mélodie des mots. images
J'ai également aimé quand le récit s'apparentait au journal intime de Lise qui, de temps à autre, confiait des sentiments et des pensées qu'elle ne dévoilait pas à son amie Marie, voire qu'elle s'appliquait à lui cacher, créant ainsi une savoureuse complicité avec le lecteur mais, surtout, permettant de plonger au cœur d'une âme alors que la vie en société impose de souvent porter un masque.

Un beau roman !

samedi 6 juin 2009

Faites un voeu !

Alwenn m'a taguée et cette fois-ci ce n'est pas une mince affaire ! Pour tout dire, voilà plusieurs jours que j'hésite à me lancer ... Il s'agit 1/ de formuler 8 souhaits 2/ de dire à quoi font penser 10 mots donnés 3/ de dire quelques mots sur sa tagueuse 4/ de désigner 8 personnes et les prévenir ... Allez, je me lance !
1/ 8 vœux et, pour m'aider dans cette tache difficile, une jolie illustration d'Anne-Julie
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(cliquez sur l'image pour l'agrandir !)
* que ma moitié trouve un travail qui lui plaise et nous permette de reprendre une vie tranquille
* que ma grande Demoiselle retrouve la sérénité et s'épanouisse
* que ma petite Demoiselle reste comme elle est
* qu'une 3è demoiselle nous rejoigne ? ce serait très chouette, même si je n'ai rien non plus contre un petit bonhomme !
* qu'on retourne vivre en Alsace
* que j'aie enfin l'occasion de passer le permis de conduire (et que je le réussisse, tant qu'à faire)
* que j'apprenne à mieux organiser mes journées
* que je prenne encore longtemps plaisir à faire vivre ce blog ?

2/ 10 mots et ce qu'ils m'inspirent
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* message : bouteille à la mer
* blog : rencontres
* prix du livre : difficile à masquer sur la 4è de couverture
* croix : mort
* scrap : crunch (aucun rapport a priori mais les consonances de ce mot me font toujours songer à celles du mot "crunch" !)
* création : talent
* bonheur : à ne pas oublier de savourer
* vie : étonnante
* enfant : mes pépettes
* passion : danger

3/ Alwenn ...
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Je ne l'ai jamais rencontrée alors ce que je peux dire d'elle n'est que le fruit de ce ce que j'imagine en papotant presque tous les jours virtuellement avec elle sur un forum. Je la vois comme une jeune femme discrète voire secrète, pleine d'humour mais aussi capable d'écoute. Son très joli blog (je suis particulièrement fan de la pluie d'étoiles qui accompagne ma souris quand je m'y promène, à tel point que je fais même bouger ma souris sans but, juste pour le plaisir de voir tomber toutes ces petites étoiles !), aux couleurs douces doit être l'œuvre d'une personne sensible à ce qui est beau et qui a gardé une petite âme d'enfant !

4/ 8 personnes qui vont prendre la relève ...
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Il m'est très difficile de désigner 8 personnes car j'ai un peu le sentiment de toujours désigner les mêmes (d'autant que beaucoup ont déjà fait ce tag) ... alors, pour une fois, je me permets de laisser libre le choix de prendre la relève à ceux qui seront tentés de le faire (lancez-vous !), en espérant qu'Alwenn ne m'en voudra pas de faillir ainsi à ma mission !

mercredi 3 juin 2009

Un cake salé, pour changer


En ce moment, les journées filent trop vite pour que je trouve le temps de cuisiner alors on grignote plus qu'on ne mange et c'est pô bien ! Ma moitié en a profité pour faire un cake jambon / tomates / chèvre qui était bien bon et dont voici le secret !
Préchauffer le four à 180°.
Dans une jatte, mélanger 3 oeufs avec 150 grammes de farine et un sachet de levure. Verser progressivement 3 cuillères à soupe d'huile au goût neutre puis un peu moins de 15 cl de lait tiède. Ajouter 100 grammes de gruyère râpé. Saler, poivrer.
Couper en dés 3 tranches de jambon blanc de bonne qualité, 3 petites tomates et 30 grammes de chèvre. Ajouter à la pâte et bien les incorporer.
Verser dans un moule à cake et enfourner 45 minutes environ.
Servir avec une salade verte.