lundi 30 août 2010

L'atelier des Marmitonnes # 30

Je suis dans ma troisième semaine de régime et je tiens bon malgré des écarts ce week end (mais comment résister quand on est avec des amis ??). Pour m'aider, ma MiniRikiki m'a préparé des délices d'écureuil, dont la recette se trouve dans ce livre (clic !).

Préchauffer le four à 180°.
Casser deux œufs en séparant le blanc des jaunes (ces derniers ne serviront pas).



Monter les blancs en neige


Briser grossièrement 80 grammes de noisettes (= 4 poignées environ pour ceux qui, comme nous, oublient systématiquement de racheter des piles pour la balance !!)



Mélanger aux noisettes 60 grammes de cassonade




puis 80 grammes d'amandes en poudre



Incorporer délicatement ce mélange aux œufs en neige puis répartir régulièrement sur une feuille de papier cuisson (directement sur la plaque du four ou dans un plat carré ou rectangulaire)



Enfourner 15 minutes. Dès la sortie du four, couper en petites portions.



Testé et approuvé avec un thé à la violette !


dimanche 29 août 2010

Le Coeur régulier d'Olivier ADAM

"Le ciel était si sombre, il me semblait qu'on l'avait éteint. Les oiseaux gueulaient parmi les roches nues et brisées. L'eau bouillonnait en contrebas, dans le fracas des galets entrechoqués, brassés par les vagues. Je me tenais tout au bord. Un pas de plus et c'était le vide. Un pas de plus et puis rien, j'étais le vide."

Voilà un livre dont je me suis saisie dès que je l'ai vu chez mon libraire, sans même le retourner pour en lire la quatrième de couverture. Il était grand temps que je lise mon premier Olivier Adam ! Une certitude : ce ne sera pas le dernier ... 


Dévastée par la mort de son frère, Nathan, Sarah abandonne subitement sa vie apparemment bien rangée pour partir sur les traces de celui qu'elle considérait comme son jumeau malgré leur année d'écart. Elle s'envole pour le Japon où Nathan a vécu quelques mois, où il semble s'être enfin (re)trouvé après des années d'errance, d'instabilité, de tourments. Elle s'installe dans un village tristement célèbre : c'est là que les désespérés se suicident en se jetant des hautes falaises. Elle se lie avec plusieurs habitants dont Natsume qui tente de sauver ces candidats au dernier saut en leur faisant une place chez lui, en les entourant de douces attentions, en leur transmettant sa sagesse.

Il m'a fallu 50 pages pour entrer dans ce récit mais ensuite je me suis laissée porter par les phrases longues, parfois peu ponctuée, qui traduisent les pensées cabossées, essoufflées, en quête de sens, de Sarah. La femme en apparence bien rangée se révèle être un double caché de Nathan : même lucidité extrême, même incapacité à entrer dans le moule, même rejet de la société, même noirceur de l'âme. Alors qu'elle est en quête de son frère, c'est vers elle-même, en elle-même que Sarah va aller. 
L'écriture d'Olivier Adam est très sensuelle, au sens premier du terme : tous les sens sont en éveil, le moindre mouvement du cœur est saisi, la plus infime émotion est mise en mot, la gravité est dépeinte avec finesse. La chronologie du récit est bouleversée comme le sont les pensées de Sarah puis, peu à peu, très lentement, on la sent s'apaiser, son "cœur" redevient "régulier" et le rythme du récit suit ces pulsations.
Le Cœur régulier est un très beau roman, de ces romans qui émeuvent sans jamais tomber dans le pathos, de ces romans qui mettent des mots là où, d'ordinaire, on bafouille. Les personnages fragiles, heurtés par la vie sont à la fois si proches et si autres qu'on ne peut qu'en être troublés.

2/7

samedi 28 août 2010

Boîte à déj' # 31

Reprise en fanfare du DBH (défi Bentô Hebdomadaire) de Capp' avec non pas un, non pas deux, non pas ... bref, avec 7 bentôs d'un coup !! Avec ça, si je ne suis pas prête pour la rentrée, c'est à désespérer :-) Un pique-nique avec nos amies belges a été l'occasion de déguster nos bentôs sous le soleil lillois :



En plat principal, 4 bentôs au contenu quasiment identique avec en vrac :

*  des roulés de jambon à la brousse
* des tomates cerises rouges et jaunes
* des rondelles de saucisson
* des dés d'emmenthal
* des bâtonnets de courgettes (crues) et de carottes
* des crevettes
* des pâtes



A cela s'ajoute un bentô de fruits (abricots et raisin) dans lequel se cachent quelques portions de fromage rond rouge :



Et pour le plaisir des petites et des grandes, un bentô de douceurs, à gauche :
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mardi 24 août 2010

Une Vie qui n'était pas la sienne de Juan José Millas

"(...) il se dit que parcourir clandestinement cet appartement revenait d'une certaine manière à marcher dans la tête de son ami. Peut-être que dans son lit d'hôpital, Manuel sentait les pas de Julio à l'intérieur de sa boîte crânienne. Peut-être qu'en mettant les pieds dans telle ou telle partie de l'appartement, il activait différentes parties du cerveau de son voisin (...)"

Première lecture de la rentrée littéraire 2010 et premier enchantement : c'est prometteur !

Quand Manuel sombre dans le coma après avoir été victime d'un  accident, la vie de Laura et Julio bascule alors qu'ils ne sont "que" ... ses voisins. Laura met soudain Julio à la porte ; ce dernier se réfugie alors en cachette dans l'appartement laissé vide de Manuel, dont il a la clé. Il devient ainsi l'observateur de la vie qu'il vient de quitter en écoutant les moindres bruits émanant de son ancien appartement, en même temps qu'il entre dans l'intimité de Manuel et découvre les petits secrets qui lui donnaient tant de prestance. Plus Julio pénètre la vie de Manuel au point de "devenir lui", plus il découvre ce qu'était en réalité sa propre existence jusqu'à lors.

Dès les premières pages, j'ai été emportée par ce récit, même si au début j'ai déploré l'absence de style en me demandant si c'était dû à la traduction. Étrangement, au fil de ma lecture, je me suis attachée à ce style, justement ... Le récit est mené à la 3è personne du point de vue de Julio, ce qui place le lecteur en incertitude constante, comme l'est ce personnage qui quitte une vie pour entrer dans une autre, à moins que ce ne soit pour entrer, enfin pleinement, dans la sienne ... Les motifs de la duplicité, de l'ombre traversent tout le roman et s'accompagnent d'une dialectique du réel et de la fiction finement menée. Les mises en abime sont elles aussi fréquentes, d'autant que Julio a un don pour raconter des histoires. Pour autant, le récit n'est pas du tout compliqué, bien au contraire, il coule avec une évidence surprenante, au vu de l'originalité de l'expérience vécue par les personnages. Comme Julio, le lecteur va de découverte en découverte mais n'en est pas vraiment surpris, comme si tout événement, bien qu'unique, était finalement bêtement prévisible.
Une Vie qui n'était pas le sienne se lit d'un seul souffle, prenant le lecteur par la main à la première page pour le lâcher à la dernière, avec en tête l'idée que sa vie peut être autre que ce qu'il croit ...



1/7

lundi 23 août 2010

La rentrée littéraire


L'an passé, je m'étais contentée de suivre la rentrée littéraire sur les blogs que je lis car, tout de même, tous ces livres, ça coûte un bras (voire les deux, vu le nombre de livres). Je ne me suis pas beaucoup enrichie en un an mais ,cette année, je me lance dans le défi 1% qui propose de lire ... 1% (c'est bien, il y en a qui suivent !) de cette rentrée littéraire, soit 7 livres. 

J'ai déjà fait une petite sélection de ce qui m'intéresse en surfant sur des sites de littérature mais la plupart des livres repérés ne sont pas encore sortis. J'ai donc fait un premier choix chez mon libraire, parmi les quelques livres déjà publiés : 





J'en ai déjà commencé un qui me plaît bien ! 
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dimanche 22 août 2010

Faire un régime, ce n'est pas forcément triste !

Une semaine de régime, déjà un peu de poids perdu (-1.6 kg) mais surtout de nouvelles envies de cuisiner ! Hors de question pour moi de manger des choses fades et tristes, hors de question également de me priver de tout : en faisant des menus sur la semaine, j'ai notamment réussi à garder mon morceau de fromage quotidien, héhéhé ... En surfant ici ou là, j'ai noté un tas de recettes qui entrent dans le régime que j'ai choisi et qui sont bien savoureuses, dont celle du clafoutis courgettes / chèvre / abricot dont l'original est ici.   

Bon, pour être honnête, mon plat n'a pas remporté l'unanimité mais 50 % des suffrages. Toutefois, comme nous étions 100 % à penser que j'avais mis trop d'abricots, je suis assez optimiste quant à une deuxième tentative ! 

Pour 4 personnes
Faire fondre une échalote dans un peu d'huile d'olive. Eplucher, couper 3 belles courgettes, les faire cuire doucement. Saler, poivrer. Verser un petit verre d'eau en fin de cuisson. 
Préchauffer le four à 200°.
Laver, dénoyauter, couper 2 abricots (pas plus !!) et les ajouter dans la poêle. Laisser cuire encore quelques minutes.
Dans un bol, fouetter un oeuf avec du sel, du poivre, du thym, une cuillère à soupe de crème faîche (à 15%), 50 grammes de chèvre frais
Répartir les courgettes aux abricots dans un plat, couvrir de la sauce.
Enfourner 30 minutes. 





A déguster avec une salade verte ! 
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vendredi 20 août 2010

Le grain de sel des Demoiselles # 20

J'ai profité d'une escapade à Paris hier :-) pour aller dans une célèbre librairie qui vend des livres d'occasion et j'ai craqué sur les très belles illustrations d'un album, en parfait état et vraiment pas cher ! 

Mission bouille de grenouille de Muriel Kerba raconte l'histoire de 4 enfants d'origines différentes qui vivent dans le même immeuble. Lorsque leur voisine du 3è, une vieille dame acariâtre, se casse la jambe, ils s'organisent pour lui rendre de petits services. Constatant que la vieille dame est triste parce qu'elle ne reçoit jamais de courrier, ils décident de lui en faire un ... spécial ... Afin qu'elle le découvre elle-même, ils mettent en place une véritable mission commando ...

Mes Demoiselles ont tellement aimé que nous l'avons lu 3 fois, rien qu'hier soir ! Les illustrations, composées de divers éléments (dessin, peinture, collages ...) sont superbes, voyez plutôt :

Le ton du récit (mené par l'une des enfants, Nouma) est drôle, vif, taquin. Je vous le recommande vivement !                                          
6/11